Filmjölksbröd
Tillagning
1 bröd
5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1/4 dl vetegroddar
1/2 dl vetekli
3/4 dl rågkross
3/4 dl solrosfrön
1 1/2 dl rågsikt
1 dl grahamsmjöl
2 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl russin
3/4 dl sötmandel (hel o skalad)
3/4 dl torkande aprikoser
Blanda först alla torra ingredienser, tillsätt sirap och filmjölk. Häll upp i smord 1 1/2 liters form
Baka i ugnen ca 80 minuer i 175grader
Detta bröd har många ingredienser men jag kan lova att det är värt besväret!
Detta är ett annat resept
Kommentarer
Trackback
